Beneficios:
- Rico en ácidos grasos monoinsaturados, especialmente ácido oleico, que promueven la salud cardiovascular al reducir el colesterol LDL (colesterol “malo”) y aumentar el colesterol HDL (colesterol “bueno”).
- Fuente de antioxidantes, como la vitamina E y los polifenoles, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y protegen las células del daño.
- Propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas y mejorar la salud general.
- Contribuye a mantener la piel saludable y radiante debido a su capacidad para hidratar y proteger contra el envejecimiento prematuro.
- Ayuda a regular la digestión y promueve la absorción de nutrientes en el cuerpo.
- Aporta un sabor delicioso y aromático a una variedad de platos, desde ensaladas hasta platos cocinados.
Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra.
Usos y preparación:
- Aderezo para ensaladas: Mezclá el aceite de oliva virgen extra con vinagre balsámico, jugo de limón, ajo picado y hierbas frescas para hacer un aderezo clásico y saludable para tus ensaladas.
- Marinados: Utilizá el aceite de oliva virgen extra como base para marinados de carnes, aves o vegetales, combinándolo con hierbas, especias y cítricos para realzar el sabor y la ternura.
- Salteados y cocidos: Utilizá el aceite de oliva virgen extra para saltear vegetales, cocinar pescados o mariscos, y darles un sabor delicioso y nutritivo.
- Dip para pan: Mezclá el aceite de oliva virgen extra con especias, hierbas frescas y un toque de sal para hacer un dip aromático para acompañar pan fresco.
- Finalizador de platos: Rociá un poco de aceite de oliva virgen extra sobre platos terminados, como pastas, pizzas o sopas, para agregar un toque final de sabor y aroma.
Almacená el aceite de oliva virgen extra López en un lugar fresco y oscuro, protegido de la luz y el calor para preservar su frescura y calidad. Agitalo bien antes de usarlo si es necesario.
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